A Gahee foi criada em 2022 pela designer Gabriela Song, nascida em São Paulo, descendente de sul coreanos. O encontro dessas duas culturas foi o ponto de partida para a sua linguagem criativa. O resultado dos objetos é um contraste entre o concreto e rígido de sua vivência na cidade de São Paulo com o seu imaginário romântico de uma Coréia antiga.